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国家烹饪大师施道春加入泓历皇朝酒店
作者:泓历皇朝堰桥店 浏览次数:753  发布日期:2019/04/29 
 



      泓历皇朝酒店自2005年成立至今,从一家店发展到目前四家店,新潮粤菜、江浙菜、川湘农家菜均有涉猎,并延伸了一个副品牌——小泓历茶餐厅,从名不见经传到当下在行业中已初露锋芒。

      多年来,以味取胜的泓历饮食特色,深受社会各界人士的青睐。为更上一层楼,泓历皇朝董事长姚佳民决定聘请无锡厨界一面旗帜的施道春大师,出任泓历皇朝的出品技术顾问。




      施道春大师是一位资深烹饪大师,在中餐领域深耕几十年,专业精湛,功底深厚,培养了多位高徒,是无锡烹饪界的代表人物,对行业的推动贡献享誉业界。



      他的脆皮海鲜卷、百茶鲜鲍鱼、蟹黄明虾卷、百花冬瓜脯、咸黄云腿西施腐等代表菜受到一致好评,在活动中屡次获奖!



       当泓历皇朝与施道春大师相遇,又会产生什么样的反应?正所谓强强联手,相信出品部在施道春大师的指导下,将会不断促进泓历出品的创新引领。



      特别是在传统的锡帮菜工艺制作上更加标准规范,味道纯正,给泓历皇朝的新老客户持续带来舌尖上的盛宴!



      从此,泓历皇朝多了一位良师益友与同呼吸共命运,再次预祝泓历皇朝与施道春大师合作愉快,共创辉煌!









 
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